趁着活动最后一天,腆着脸上来现丑![]() 起因是买了图1左上角的那个巧克力布丁粉,侧面有这个方子,看着简单,做来试试看。当然和人家的图片比,难看太多了…… 材料:巧克力布丁粉一袋 cream cheese250克 手指饼干一包(消化饼什么的也可以) 牛奶500毫升(这个没拍,呵呵) 糖两勺(我偷懒没加,怕太甜了) 步骤:1、cheese放软,和砂糖一起搅匀 2、牛奶和布丁粉搅匀(牛奶最好是温的,我看方子上说是冷牛奶,就把刚从冰箱里拿出来的直接用了,结果和布丁粉一混,当时就成了半固态,给搅匀带来了很大的难度,也直接影响了最后成品的外观 )3、把2分两次放入1中搅匀 4、在容器底部铺上饼干(最好弄碎了铺匀,我懒,直接铺了 ),面积大小为20cm square5、把3倒到4上,放冰箱中冷藏15-20分钟,凝固成形就可以拿出来吃了 ![]() 懒人做法,味道也不错,嘿嘿 [ 本帖最后由 datou2z 于 2007-11-30 15:13 编辑 ] |