大头家常菜 -- 糖醋排骨，荠菜豆腐狮子头，韭菜盒子

2007-11-24 22:45| 发布者: datou2z | 查看: 2002| 原文链接

荠菜豆腐狮子头
原料：豆腐400克，肉馅100克，荠菜一代，马蹄10个，香菇8个
作法：
1．豆腐切小丁，荠菜洗净切碎，马蹄，香菇均切小丁待用
2．把改好刀的几种原料拌匀，再放入精盐，鸡精，白胡椒粉，香油和淀粉，团成大丸子，放入屉中蒸熟
3．沙锅上火，放水，烫入茼蒿，放盐调味。把蒸好的狮子头摆入开锅即成。

糖醋排骨和韭菜盒子就不多说了，大家周末吃好啊~~

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