材料：白萝卜半个切指甲大小的小块，豆豉鲮鱼罐头半个，葱姜末少许 做法: 油锅热了后下葱蒜末爆香，放入半个豆豉鱼罐头，炒香后放入萝卜，翻炒 几下，倒入高汤（水也行）煮到萝卜变软放少许盐，出锅。（没开闪光灯。有点黑）  注意:豆豉鱼罐头比较咸，所以一定要少放盐。 特点：以前妈妈都是在熬鱼的时候放一些萝卜，很香。我懒得熬鱼，就用现成的罐头吧！偷工减料  一直都说白萝卜都怪味的某银吃得很带劲儿，哼！生吃青萝卜的时候怎么没说有怪味呢？！常有理的人。   [ Last edited by binbingogo on 2005-10-13 at 05:02 PM ] |
