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悉尼天气变冷，害得我感冒一周还没好转，还好这丝毫没有影响我做饭吃饭的欲望，今天请病假在家，随便做了三菜~~ 椒盐鲜鱿 鱿鱼洗净沥干，切条放大碗里，加一个蛋黄，淀粉，白胡椒粉，盐拌匀。炸锅炸至外皮酥脆出锅。炒锅下少许油，爆香蒜丁葱末辣椒，将炸好的鱿鱼入锅翻炒均匀即可。 奶香番茄菜花 菜花切小块，沸水放盐断生，捞出沥干。炒锅放油，爆香葱花，放番茄片炒出红油，放入焯好的菜花，加牛奶，盐糖调味。大火盖上锅盖，使奶味浸入到菜花中，注意时间不要太长，不然菜花就面了。最后略勾芡出锅。 木须肉 这真的是家常菜啦，鸡肉切片，姜，盐，淀粉拌匀待用。鸡蛋炒碎待用。炝锅，放木耳翻炒，下黄瓜片，炒好的鸡肉和蛋，盐调味。 祝大家周末吃好玩好休息好！ |
