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炒土豆片，怎么才能不沾锅？

2007-11-3 18:04| 发布者: dfg | 查看: 10629| 原文链接

每次做完青椒炒土豆片的时候，锅都嘎巴上了一层黑黑的土豆泥。今天还多放了些油，还是不行？各位有什么妙招吗？（目前使用的是铁锅）

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