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在学校学了做饭的课~~ 今天做了LAMB AND LENTIL SOUP~ 味道还不错....自己的劳动成果总是不错的..呵呵..:si64 在美食天地里灌了那么多水了...现在自己来发贴了~~  准备: 2teaspoon olive oil 200g lean lamb chump chops,trimmed and diced into 1 cm cubes half onion diced half stick celery,diced half carrot, diced 1 garlic,crushed 1teaspoon fresh thyme half bay leaf 2 tomatoes,peeled and chopped few pepper 200ml water 2tablespoons greenlentils few salt 步骤： １放油在锅里加热，加入ＬＡＭＢ 抄到外面变色 倒出放置在小碗里待用．． ２接着放入ＯＮＩＯＮ，ＣＥＬＥＲＹ，ＣＡＲＲＯＴ，炒至有香味出来 倒出放在旁边待用 ３把所有以上炒熟的东西放在一起加２００ＭＬ水煮，并不时加水．．．大约２０分钟． ４出锅前加适量盐．．爱吃ＰＡＲＳＬＥＹ的可以放点．．俺不喜欢 就没放．．:si64:si64 |
