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韩国菜虽不能说得上人见人爱，但至少有很多人都喜欢。KIMCHI作为韩国菜的标志性菜肴，当然更是闻名于全球各地。相信这里也有很多同志喜欢这道菜吧！ 不过KIMCHI既可以作为主菜，也同时可以作为配料和其他的东西煮、炒、煎，做成其他美味的菜肴，比如说KIMCHI豆腐汤、KIMCHI炒年糕、KIMCHI饺子。 今天自己动手泡制KIMCHI，发现做法其实好简单，只要一颗大白菜、数粒garlic、几段葱、适量red pepper powder和salt，一些韩国辣酱，就能制成，好吃又不用花很多时间。 送上些PP给TZ们分享，大家拍砖轻点啊！（因为用手机拍的，不是很清楚，大家就包涵一下！）:si135 [ 本帖最后由 mcdull122 于 2007-8-3 22:22 编辑 ] |
