今天的晚餐

2007-4-21 19:43| 发布者: 游来游去 | 查看: 1409| 原文链接

今天做了2个菜菜一个简单一个复杂

先说复杂的吧 ------ 开背虾

材料：
1. 淡水虾 30个左右
2. 调味料(盐生姜香葱料酒味精)

做法:
1. 将淡水虾去头去脚抽筋
2. 用厨用剪刀从头这里对半剪开抽去肚肠
3. 平铺在盘子上把生姜片和葱段盖在虾上均匀撒上盐花味精淋上料酒
4. 蒸8-10分钟就可以吃啦

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