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请教做牛肉丸的拌料

2005-5-16 17:28| 发布者: icelemontea | 查看: 883| 原文链接

吃的较多的猪肉丸,想换换口味.
请教, 牛肉绞成馅后,放什么佐料来做成丸子呢?应该不会和猪肉丸一样吧?
香油,酱油,葱花,五香粉,淀粉,
加胡罗卜?
我记得以前一个朋友做得牛肉胡罗卜馅的饺子很好吃.

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