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请问：炖猪肉如何让肉吃起来“不死”

2007-3-6 16:07| 发布者: meljohn | 查看: 1074| 原文链接

我经常用高压锅炖猪肉和排骨，味道很香，可是吃起来肉有一些“死”，也许是瘦肉太多的缘故，可是谁也不愿意吃肥肉。请问：做饭高手如何解决类似的问题？多谢。

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