参赛－好玩又好吃的功夫菜：拔丝土豆

2007-2-19 11:15| 发布者: Beily | 查看: 12053| 原文链接

拔丝土豆是北方的菜色，喜欢甜味的TX有兴趣的话可以自己试试看，做法其实并不复杂，比较难的是火候的掌握，要拔出丝来确实要一定的功夫，呵呵，在我看来运气也是必不可少的，这是我第一次自己做的拔丝土豆，没想到做出来倒是像模像样的，也成功的拔出了丝，吃的时候真是非常的开心～

先附上整体图一张：

二楼是特写，三楼是菜的做法～

[ 本帖最后由 powermao 于 2007-2-19 22:23 编辑 ]

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