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大头怀念的北京小吃(一)--豆腐脑

2007-2-10 14:28| 发布者: datou2z | 查看: 11539| 原文链接

馋豆腐脑了,家里有没有豆浆机,本来想在悉尼是不可能吃上了。幸好朋友告知我,她妈妈在家做豆浆从来都是用blender的,这又增加了我的信心,在网上查了查制作方法,今早小试牛刀,老公和妹妹都说不错,可以发扬啦~~~

好了,做法和图来啦

黄豆昨天晚上用水泡上,到今天早上差不多15个小时,其实等豆软了就可以了。然后把泡好豆的皮剥掉

[ 本帖最后由 datou2z 于 2010-10-16 21:22 编辑 ]
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