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[咖哩金三角]:si14 材料：FILLO PASTRY、BACON、洋葱、芹菜、土豆、咖哩粉、盐、鸡精 做法：除了FILLO PASTRY外，所有材料切小丁，用洋葱爆锅，把其他配料炒软+咖哩粉、盐、鸡精调味，FILLO PASTRY纵切1/2处，纵向对折后在一头放在一大勺的馅，从左向右折三角形，开口处用面糊粘好，下油锅炸，因为馅是熟的，炸到表面金黄就好了，芝麻的就是在折好的三角型外面沾点蛋，然后就可以在芝麻里打个滚了。 特点：外表香脆可口，里面味道浓郁~~  [ 本帖最后由 7788 于 2007-2-6 15:01 编辑 ] |
