 中国人过春节，喜欢吃团圆饭，不管是大年三十的年夜饭，还是大年初一的团圆饭，少不了做一顿丰盛的饭菜，这是几千年的传统了。全家上下，老老少少，围坐一圈，鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，中间再加上一个火锅，热热闹闹的过上一个年，慰劳一下勤苦了一年的自己，祝愿全家下一年里能够年年有余。 吃这样一桌大年饭，自然都要拿出自己的拿手好菜，亲自下厨，即使是在国外，也是同样。 眼看春节就要到了，到底今年能拿出什么样的拿手好菜呢？ 现在就给大家一个展示的机会，各自做一道最拿手的菜，相互学习一下，为今年的年夜饭做个准备，让全家人为你赞叹！ 要求： 参赛者做一道自己的拿手菜，可以是自己最拿手的，也可以是仿照菜谱上的，更可以是按照版上同志贴出来的做法做的；可以是鸡鸭鱼肉、生猛海鲜，也可以是蛋糕点心、西餐甜品，更可以是家常小菜、水果鲜蔬。自己亲自下厨，全程跟踪报道，至少 1 张以上图片，每张图片均配详细步骤说明，要有详细的文字介绍所需要的原料、配料、调料，和其用量的多少，以及涉及的器具和做法。 也可以由做菜抒发一段感想。 每人参赛最多不超过 2 个菜。 回国过年的，可以提前发帖，或在中国做了再发。 发帖时，分类请选择『美食竞赛』，方便统一管理。 其他要求： 图片不要重复，并且统一压缩格式为不超过800×600尺寸的清晰图片。 奖励办法： 1、每位参赛者都将得到100分奖励，有创意的好贴将被升为精华(+50)。 2、活动结束后，根据网友投票选出的前三名，分别奖励 600分、500分和400分。 3、参加投票的坛友，每人也能得到10分的奖励。 4、第一个参赛的额外加100分，第2、3个额外加50分。 额外奖励办法： 每位参赛者可以找人品尝一下，最好是除家人以外的朋友，然后请这位客人写一篇300汉字以上的 吃后感，使用单独的足迹ID回复在本人的参赛贴内。 参加即有加分奖励，每位参赛者最多请不超过 3 位客人写吃后感，内容不要雷同。 凡参加者，客人每人奖励 100 分（如果是家人，每人奖励50分），参赛者一次额外奖励 50 分。 时间安排： 投稿日期:2月10日～2月23日 开始投票日期:2月24日 截止投票日期:3月4日 2007春节日程： 2月10日 腊月二十三 小年 2月17日 腊月三十 除夕 2月18日 正月初一 2月22日 正月初五 破五 3月4日 正月十五 元霄节 3月20日 二月二 龙抬头 最后恭祝大家，新春快乐，金猪吉祥，升薪生子，好运连连～～ [ 本帖最后由 powermao 于 2007-7-20 19:16 编辑 ] |
