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筒子们看了这个题目后，一定会有不同的感触： 1，呓？怎么叫馒头？有馅儿吗？如果有馅儿，应该叫包子呀！ 呵呵，这是一个地方的习惯叫法，那里包子一律也都是叫做馒头的。 当然，有很多定于：“淡”馒头（就是北方人的馒头），“肉”馒头（北方人称为 包子，或肉包子），“豆沙”馒头（北方人称为 豆沙包）。。。。。。 呵呵，反正对于“馒头”，应该还是有不少筒子和我一样会觉着非常亲切的:) 2，生煎？又怎就“秘笈”了？ 呵呵，噱头啦。 由于来到稀泥很久了，也吃过几次ashfield的生煎包，但是，实在不敢恭维。所以，一直对这个著名的“非著名小吃”浮想联翩。 近日，找到一个有共同“志向”的哥们儿，互相间就念叨起这玩意儿来。经过一段时日的各自闭门研究和炼制，终于于昨日（丙戌年 十一月 二十四）会师麦觉理 完成了一次近乎圆满的 生煎 大会。 当我们啃着出锅的 “馒头”时，仿佛又回到了那亲切的十里洋场...... 也突然醒悟，其中确实有一些小技巧可以拿出来吹吹的。所以 就 自以为是地认为，应该出一本所谓地”秘笈“了 :))) |
