好吃看得见--日本轻乳酪蛋糕

2006-11-11 12:19| 发布者: datou2z | 查看: 55984| 原文链接

好就没发贴，因为折磨人的考试。一考完，就想着做点儿什么，以前做蛋糕都不够松软，这次选了日本轻乳酪蛋糕，因为放的面粉比较少，应该能够松软了吧！不知道为什么叫日本轻乳酪蛋糕，好像和日本没什么关系，不喜欢日本的朋友不要忌讳噢。废话少说吧，先来介绍原料：

200克cream cheese, 我买的是白牌子的，做坏了也不会觉得可惜
50ml milk
3个蛋
糖
30g 低劲面粉
lemon juice
塔塔粉

[ 本帖最后由 datou2z 于 2006-11-11 12:31 编辑 ]

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