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求教 杏仁巧克力夹心做法

2005-4-11 22:52| 发布者: albertzhou | 查看: 801| 原文链接

今天心血来潮,到超市买了一块儿cook用的巧克力和一带杏仁,准备做杏仁巧克力夹心:)

放在pan中加热、加糖、加奶……

胡乱搞了一气,结果,做了个4不像出来。竟然有点象桃酥?!

结果咨询了个中高手——kingfisher,说可能在化巧克力的时候温度太高了


咳。有哪位哥哥姐姐弟弟妹妹知道详细做法的?帮着细化一下做法好伐。偶们可以依样画葫芦,改善一下伙食
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