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请教阿s关于面团另一问题

2006-10-7 23:08| 发布者: 小兔子乖乖 | 查看: 995| 原文链接

看到白萝卜一贴。。想做萝卜丝饼了~

不知道那个面粉要不要发酵份啊？

我想这种东西，找不到菜谱，不知道面粉和水的比例等等，只能毛估估了。

是不是放了面粉下去，就直接放说，揉一揉，搓一搓？就成了？

求教求教~

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