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先说, 这里的好多帖子很实用, 都是我很关心的内容, 偶想其他人也是这样认为的吧, 不错, 有时间一定要长来和大家一起讨论, 助人助己. 好几天前看了有关"milkbar "的帖子, 好多人都很感冒. 特别是莉香姐很专业的介绍. 卓识很心动! 现在找不找了, 就发个帖子吧. 我还在国内北京, 是个面点师. 特别想在澳洲的某个地方自营个小的外卖店, 卖一些蛋糕或是中式的点心. 只要能维持家人的生存就行, 别的以后在说. 我的家人非常支持我, 让我在这个网上向大家讨教! 我现在能想起的问题是: 1. 如果开个小门面的店铺, 做糕点, 一开始要投资多少钱呢, 是新店铺, 还是买人家转让的二手店? 2. 那里的人是喜欢吃西式的蛋糕和面包呢? 还是对中国的点心也有兴趣呢? 我脑子里是一点概念都没有. 我现在做的是中式的比如: 酥皮点心, 萨其玛, 蛋塔, 蛋糕, 北京小吃等等, 现在每天的工作就是这个. 所以不知有没有市场? 3. 如果夫妻两人在一人家里做, 一人向小超市或中华食品店推销的话, 没有执照,人家会要你做的食品吗? 确实比较担心. 偶也想不出其他问题了, 有经验的铜子或是呆了很常时间的铜子给我点您的看法就行, 我是真心的! 求救啊, 全家都豁出去了 谢谢各位. 莉乡姐, 你能看到我的帖子吗? 先受小弟一拜! |
