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焖子

2005-3-23 13:01| 发布者: 包子天使 | 查看: 6971| 原文链接

今天看照片,分已经快没了,不卖身不卖唱。现如今只能卖饭加分了

几天前作的焖子,北方常见的街边小吃,
就是把凉粉煎了拌蒜将芝麻酱,酱油,现在还有三鲜焖子,我觉得不如原味的好吃。

做法就没什么讲的了,就是上边那一句就够了
强烈建议像唱歌版看齐,做饭那可比唱歌累,唱一首就能拿800,不公平呀



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http://www.imagestation.com/pict ... be19ea/f4bd84c6.jpg[/img]






其中有一幅图里边是蒜泥水,芝麻酱,我也不知道为什么加水,街边就是这么做的,蒜用的是新鲜的独头蒜。
做法是我自己吓猜得,全是凭着以前在街边看小贩做的记忆,基本上味道还比较接近了。

最让我怀念的是北方煎饼,玉米面,薄薄的,刚摊出来的时候特别的香脆,锅里热了后卷着菜吃,那叫一个舒服,家里没法作的,没那么大的大圆铁板和炉子。
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