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美國<<時代雜誌>>選出十大健康食品 綠茶（Green Tea） · 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。 · 預防心臟病 · 用來漱口可防治蛀牙 三文魚（Salmon） · 含有Omega-3s脂肪酸 · 可防治血管阻塞 · 預防腦部老化例如老人癡呆症 · 降低膽固醇 菠菜（Spinach） · 含大量鐵質及葉酸 · 可防治血管疾病及心臟病 · 保護視力 · 熱量低 西蘭花（Broccoli） · 含豐富胡蘿蔔素及維他命C · 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。 蒜頭（Garlic） · 防治心臟病 · 降低膽固醇 · 清血 · 殺菌 紅酒（Red wine） · 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。 · 減少血管硬化 · 喝小量對心臟有益 番茄 （Tomatoes） · 含有具抗氧化功能的紅番茄素 · 防治前列腺癌 · 防治與消化系統有關的癌症 · 有豐富維他命C 果仁（Nuts） · 含豐富維他命E · 降低膽固醇 · 預防癌症 · 含甘油三酸酯，預防心臟病。 燕麥（Oats） · 降低血壓 · 降低膽固醇 · 防治大腸癌 · 防治心臟疾病 藍莓（Blueberries） · 抗氧化 · 預防心臟病 · 防治癌症 · 增進腦力 |
