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电炉如何控制火候，希望是5分熟的牛排

2005-2-10 23:25| 发布者: albertzhou | 查看: 2136| 原文链接

这几天烤牛排，不是过了，就是不够火候
用电炉真是不习惯，

请问，在澳洲，用电热灶，如何控制火候？？

大概多久，这样的火力，可以将2厘米厚的T－Bone搞成5分熟？

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-13 at 04:17 PM ]

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