消费者机构Canstar的最新数据显示生活成本压力迫使人们谨慎购物，消费者正日益放弃薯片和巧克力等“零食”食品。 受访的澳洲人中有五分之二（40%）确认他们减少了可有可无的零食消费。这并非出于健康诉求，而是一种精心计算：削减非必要的零食提供了一种快速且无痛的方式，可以在不牺牲每餐营养的前提下降低结账时的总金额。 这是全澳各地超市正在上演的更广泛变化的一部分。 高达81%的消费者表示他们在过去12个月里改变了自己的采买习惯，其中38%的人严格比较单价，30%的人专门搜寻贴有黄色标签的降价商品，而四分之一的人则直接转向自有品牌系列。 这一转变发生之际，每周的家庭食品账单正创下历史新高。 一个四口之家的平均周支出目前为245澳元，高于去年的240澳元，与五年前记录的每周187澳元相比更是大幅飙升。 这些策略中最主要的就是品牌和门店忠诚度的消失。 现在，近一半的澳洲人在日常采购行程中会光顾两家不同的超市，而18%的人会光顾三家或更多，通常是将Aldi的折扣采购与Coles或Woolworths的每周特价商品搭配起来。 甚至对于“无品牌”超市自有品牌的传统偏见也已烟消云散。随着主要杂货商提升其自有品牌系列的质量和包装，购物者正将其视为一种聪明的省钱技巧，而非降级消费。 最新销售数据显示Coles的自有品牌收入增长了6.1%，Woolworths则增长了5.5%。 与此同时，高利润的“娱乐”品类也感受到了紧缩。在零食通道之外，对酒精饮料的非必要消费已大幅萎缩。 Coles报告称其烈酒销售额下降了3.3%，同时烈酒收益大幅暴跌了48%，证明非必要的放纵消费是第一个被从购物清单上划掉的。 在包装缩水、结账总额上升以及对超市定价行为持续审查的共同作用下，澳洲人正在重写他们的购物清单——而就目前而言，薯片和巧克力根本无法上榜。 https://www.nine.com.au/lifestyl ... 0260825-p60r8w.html |
