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Grana Padano芝士, 每100克的蛋白质含量高达33% 买菜时候不能闭着眼睛买。。。回家容易被领导骂  格拉纳帕达诺奶酪（義大利語：Grana Padano）是意大利所有經過精磨的特硬質芝士統稱，因此該國多個省份亦有出產這種芝士。格拉纳帕达诺奶酪重約24到40千克，被製成大塊狀，其外殼薄呈光亮的古銅色，芝士肉為深黃色，質地堅硬，切開時容易裂開。傳統上，格拉纳帕达诺奶酪都是磨碎成調味品，較少直接食用。格拉纳帕达诺奶酪与1955年注册为Denominazione di origine controllata（意味受控原产地标记），并于1996年在欧盟注册为原产地名称保护产品。在欧盟之外，格拉纳帕达诺奶酪的名称也受里斯本协定和其他双边协定所保护。 |
