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随着中东战争继续扰乱澳洲的燃料和化肥供应，新鲜食品的价格即将上涨。 短缺的影响正波及整个供应链，农民种植粮食的成本大幅增加。同时，通过冷链运输将易腐商品送往超市的成本也在上升。 Ritchies IGA首席执行官Fred Harrison表示所有超市的食品价格都将全面上涨，牛奶每升可能增加约15分。 由于农民面临高昂的化肥、燃料和能源成本，乳制品的价格涨幅可能最大。 “化肥价格在过去六周内从每吨800澳元涨到了1800澳元，且持续供应情况相当存疑，”维州西南部农民Ben Bennett表示。 “乳制品价格必须上涨；如果不涨，乳业的生存将面临问题。” 身为澳洲乳农协会主席的Bennett表示超市里的牛奶价格每升需要上涨30分，才能支持农民和货运代理。 “自有品牌牛奶价格目前约为1.65澳元，如果能保持在2澳元以下，比如1.95澳元，每个人都会受益，”他说。 他表示澳洲消费者拥有世界上最便宜的牛奶之一，而农民却承担着第一世界的成本。 包括Bega和Lactalis在内的一些加工商已经向供应商宣布，从5月1日起，农民每升牛奶将额外获得5分。 地区性区域受调价冲击将最为严重，因为从大都市配送中心将货物运输到更远的地方需要更多燃料。 “燃料和化肥的成本正流向供应链，我们可能会看到大城市地区的物价全面上涨约2%或3%，”市场分析师兼Episode 3董事Matt Dalgleish表示。 “我们正看到柴油价格创下纪录，而澳洲的大部分货运都依赖柴油。” “在偏远地区，涨幅可能会更高，也许达到10%，这取决于地区的偏远程度以及供应链的紧张程度。” Dalgleish表示即便战争本周结束，食品价格仍会飙升。 国家农民联合会园艺委员会执行官Richard Shannon表示家庭应该做好在收银台支付更多费用的准备，因为农民已要求超市提高价格，以增强行业信心。 “在种植者和消费者之间，有巨型企业和超市，他们公布了数十亿澳元的利润——我们都需要公平地分担负担，”他说道。 最近的一份维州农民联合会调查显示由于燃料和化肥成本，农民减少了种植量，导致产量下降了30%。 高利率和加油站高油价的影响已经让许多购物者改变了购买习惯。 “我们看到消费者行为发生了一些变化，特价商品的销量确实增加了，”Ritchies IGA的Harrison表示。 “人们已经开始储备一些长效期商品，比如长效奶、罐装烘焙豆和蔬菜罐头。” “卫生纸的价格也上涨了10%至15%。” Dalgleish表示在伊朗战争解决之前，通胀压力将导致一切变得更加昂贵。 “食品层面的价格上涨将导致通胀螺旋，这也可能促使储备银行提高利率，”他说道。 “因此，我们可能面临长达六个月的价格痛苦期。” https://www.abc.net.au/news/2026 ... -rise-war/106581146 |
