〖毛家每日私房菜〗 No.55 → 炒袋鼠肉

2006-2-10 20:34| 发布者: powermao | 查看: 3192| 原文链接

这个菜没什么新意，只是告诉大家澳大利亚还有柴柴的袋鼠肉可以吃，呵呵，Coles买的，很便宜。

主料：袋鼠肉、豇豆、辣椒
配料：少量葱、姜、蒜、八角
调味：盐、花椒粉、生抽、料酒、鸡粉、味精

做法：
1.毛家处理法处理切好的袋鼠肉。准备菜，切段和丝。
2.下锅炒，就是加一点料酒，Easy，出锅。

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