新足迹 › 门户 › 美食天地› 查看内容

肯德基炸鸡翅的外表那种立体鱼鳞的效果是怎么出来的？

2009-3-26 08:49| 发布者: tina50 | 查看: 3279| 原文链接

肯德基的炸鸡翅，外面是如何挂的浆，不仅表皮酥脆，而且有鱼鳞的效果。我试过先挂湿面糊，外表再沾面包碎屑，但不成功，困惑耶。。。。。。

返回顶部

		自动登录	找回密码
密码			注册