一直惦记着还欠TINTIN妹妹一个酿苦果 ，跟劳工说，看见苦瓜给我带回来！劳工终于神秘地从办公室打电话回来说，给我买乐三只苦瓜。特别高兴的等他下班回家 ，他一进门我就扑向购物袋，打开一看，这那是三只苦瓜，简直就是手榴弹 。有图为证导火线我没有拆，越看越象，酿苦果是做不成乐，那就把咸蛋炒苦瓜完整一下吧。 用料：三个手榴弹苦瓜（有别人我又不用你们乐  ），煮熟的咸鸡蛋两个，红辣椒一到两枚，大蒜若干粒，葱把它们都安排成这样 ，油锅里放油（平时炒菜的量就可以乐），把咸蛋黄倒入用铲子戳碎，炒出气泡，这一点都不难，炒了就明白乐泡沫很丰富的  ，接下来加入苦瓜+辣椒+蒜+咸蛋白+少许盐，用比较小的火翻炒，等苦瓜变软后，加入葱段，再翻炒几下出锅。最后秀一下我的咸蛋黄，传说中腌咸蛋时要加高粱酒这类的东东，蛋黄才会出油，可是家里刚好没有乐  ，就拿黄酒代替吧，没想到效果一样的好 。最后大家应该知道要干什么乐吧？:si20 |
