木头家常菜--------牛肉粉

2009-3-7 15:07| 发布者: 顶帖专用 | 查看: 1760| 原文链接

江西米粉一袋。应该够3个人吃，我们家1男2女，正好吃完。

要预先泡一个晚上。早上起来再煮。不然需要煮很久。。煮到筷子可以不费力的夹断为止。

然后请参考http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D4

用它卤完牛肉后的卤水。。一大勺，，加点酱油，加点水。。葱花，切好的牛肉，，香菜，，一点辣椒碎，，放点醋。。。。

很容易的。。如果你有保存卤水的话。

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