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第一次参加美食版的活动，水平有限，纯粹是在家里待产没事凑热闹来着。 三鸡蛋三番茄 我喜欢炒番茄的时候去皮，这样吃的时候就不用吐皮了，个人习惯。番茄洗净在边缘切个小口放开水中灼烫一下 去皮后 切块 鸡蛋放入少许盐打匀后下油锅，在未全部凝结前滑散起锅 然后再放入少许油下番茄翻炒，等番茄有些出水后放入适量的盐和些许糖再翻炒一下放入之前炒好的鸡蛋炒匀 闷一分钟后撒上葱花出锅 最后附上一个糖醋排骨就是昨天的晚餐了，虽然多食甜食对孕妇不好，不过在糖耐测试达标后还是对自己比较放松了。 结束，希望大家多多加分哦！ [ 本帖最后由 jxky0107 于 2009-3-3 12:29 编辑 ] |
