爸爸菜谱 - 鸡腿菇炒里脊

2009-3-2 21:25| 发布者: patrickzhu | 查看: 3445| 原文链接

鸡腿菇在餐厅烤肉的时候吃过很多次，觉得味道很好。
周末超市买了一些来炒里脊，挺不错的。

把鸡腿菇切片，一个红椒切块。
里脊切片后，用一个蛋清，白胡椒粉，生抽和黄酒腌半个小时。

然后炒里脊先，
再炒腿菇片和红椒块，
最后一起炒均了，放些鸡精和盐就行。

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2009-3-2 22:28 编辑 ]

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