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盗版的番茄炒蛋的PK活动很有意义。看到有很多人报名参加，我就不报名了，拿实际行动吧，第一个参加活动。 老妈说我最近3个月懒了，都不烧菜，对不起这个美食版的版主。汗啊。。。。。 在老妈的强烈要求下，我就准备做一顿早餐给他们吃。一直没想出来该做什么，正好看到这个活动，想起了我以前在一家咖啡店里吃的意大利早餐。这就算是抛砖引玉吧。 主材：鸡蛋，番茄 辅材： 海盐，黑胡椒，黄油，外国葱（Parsley)  ,橄榄油流程： 1. 番茄去籽，切丁，放在碗中 2. 拌橄榄油，和Parsley.当然有新鲜的则更好。我这里偷懒了。最后吃之前撒盐。想想这是为什么？ 3. 黄油放在平底锅，开小火融化。 4. 鸡蛋打碎，开大火翻炒，注意不要炒老了。稍微有点凝结就起锅。放置一边，撒上少许盐和胡椒。 5. 最后，把番茄拌入鸡蛋里，装盘。 成品： 当然，我还是喜欢中西合璧，早餐就普洱。去油哇。 |
