新足迹 › 门户 › 美食天地› 查看内容

请美食达人赐教做好“番茄炒蛋”的真谛

2009-2-26 16:08| 发布者: 阿Ka | 查看: 3689| 原文链接

附小流程，望指摘：
1，番茄切成薄片
2，打鸡蛋，搅匀
3，鸡蛋进油锅，成固体时，加入番茄
4，翻炒一通，出锅之前加少许盐
5，出锅

但总感觉缺少些什么，而且我的番茄炒蛋偏干，缺少汁水，是不是跟番茄的选材有关？

谢了先

		自动登录	找回密码
密码			注册