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菠菜需要先过水吗?

2009-2-12 10:18| 发布者: KEVINQ | 查看: 2204| 原文链接

记得以前在报纸上看到,说菠菜有草酸,所以要先用热水煮一下,然后用冷水冲一下.去掉草酸.否则会影响对钙的吸收. 现在每天给孩子吃那种BABY SPANICH.不知道是否还用需要热水煮.因为那种小菠菜嫩嫩的,是不是和普通的菠菜不同,没有草酸?

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