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綠豆湯 原料：取綠豆200克，加水300毫升。 制法：煮湯取液飲用(可酌加白糖調配)，有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。 雙花白菊飲 原料：取金銀花、白菊花各10克。 制法：用沸水衝泡，加白糖3-5克，頻頻飲服。有清熱解毒作用。 香薷飲 原料：取香薷2克，扁豆、厚樸各5克。 制法：水煎取汁飲用。有解表散寒、化濕和中之作用。 麥冬山楂飲 原料：取麥冬、山楂各10克。 制法：用沸水衝泡，待涼即可飲用。有健脾胃、生津止渴、消毒散瘀等功效。 玉米須茶 原料：取玉米須20克。 制法：洗凈用沸水浸泡後飲用。有通便利尿之功效。 決明子茶 原料：取決明子100克。 制法：經文火炒至微黃(不焦枯為度)置入有蓋玻璃瓶中備用。每次取5克決明子，于有蓋茶杯中加沸水衝泡後飲用。有散熱祛風、清肝明目的作用。 五味枸杞飲 原料：取五味子50克(用小紗布袋裝好)，枸杞子50克。 制法：置于砂鍋內加凈水1500毫升，用文火煎沸取液棄渣，將其汁倒入蓋杯中，加白糖20克攪勻即可分次飲用。有健脾胃、補肝腎和生津止渴作用。 [ 本帖最后由 janine 于 2009-2-7 16:14 编辑 ] |
