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这家印度餐馆, 是半年前我的一位印度同事强烈向我推荐的, 汇集南北印度之精华, 有"墨尔本第一印度餐馆"之美誉. 他的这个说法, 得到了我其他印度同事们以及小蝴蝶爸爸的印度同事们的一致认同. 考虑到印度食物的特殊口味, 一直等到这个圣诞假期我爸爸妈妈带小蝴蝶去悉尼度假, 我们两个才得以慕名前往. 同事的建议加上自己的发挥, 我们二人点菜如下: 1. 印式Rum酒一杯, Mango Lassi一杯, Rose Lassi一杯; 2. Masala Kulcha一份; 3. Curry Fish一份 4. Lamb Pepper Fried一份; 5. White Rice一份 6. Jamoon一份. 共消费$65+tips. 印式Rum酒还算好喝, 焦糖味道相对淡一些. Lassi是一种印式软饮料, 简单的说, 就是酸奶果汁. 他们的Mango Lassi比一般food court里买的要不甜一些, 但很绸, 我要对半兑上水才觉得好喝. Rose Lassi有股奇怪的花香, 不太适应. Masala Kulcha是印式葱油蔬菜饼. 据我的同事介绍, Curry Fish和Lamb是他们的招牌菜之一. 我们点的Lamb Pepper Fried很咸, 量也大, 后来吃不完我们打包回家, 二个人又吃了三四顿, 每人每次吃二块, 真是下饭的好佐料. Jamoon是印式甜点, 普通印度家庭经常做的, 带一点点陈皮的味道. 这家餐馆的老板是个五六十岁的"印度小白脸", 可能是混血儿, 三个伺应有二个是包头巾的锡克人, 一个和老板长的很象但肤色黑一些的年轻人, 可能是少东家. 整个餐馆的环境就是印度版的Box Hill包饺店.餐馆最低消费晚餐$18/人. 他们家还有个特色菜系就是每周日11:00AM开始的Brunch. 老板向我们介绍, 这个Brunch有点象中国人的Yum Cha类型的Buffet. 我们暂时还没想过要不要去. Paradise Indian Restaurant地址如下, 一般不需要定位. Paradise Indian Restaurant Wheelers Hill Shopping Centre Shop 34, 200 Jells Rd Wheelers Hill 3150 VIC Ph: (03)9561 6661 |
