北京之行FB记(内含图片不过没有做法)

2005-1-18 20:05| 发布者: cheers | 查看: 6765| 原文链接

先说几家偶以前没去过的饭馆

1.格格府

格格府在大取灯胡同，(王府井附近),是一个很大的四合院。这个四合院为康熙第二十四子诚亲王允秘府邸的一部分，初为诚亲王第二子弘旰贝子府，后为宏明贝勒府。同治光绪年间，西太后垂帘听政，恭亲王奕欣佐理政务，西太后为笼络，封其长女为荣寿固伦公主，并将此府邸赐予荣寿公主为完婚之所。此府在晚清即被称为公主府，俗称“格格府”。格格主要的菜是宫廷炖品, 还有一些宫廷菜式.照片如下,

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