我也做了凉面，两种方法的。

2009-1-16 09:43| 发布者: 阿诌 | 查看: 1793| 原文链接

天气太热，改做凉面了，没想到我和婆婆是两条道上的，我早上凉好一锅水，中午回来下好面---是那种一袋袋的冰柜里卖的手工面才好吃哦。我正要放到凉水里，婆婆说要用油拌。哦，原来我的是水捞面，她们是做油拌的凉面。
方法一：煮好的面过凉水，调好麻将，菜码（主要是黄瓜丝，葱丝），辣椒油，自己调料开吃
方法二：事先煎油放花椒姜末等，煮好的面在电扇前边吹边拌油，加蒜末醋糖盐胡萝卜丝黄瓜丝土豆丝麻将等全部拌好，开吃

当然后者好吃多了，料足！但前者更加简便易行，也好吃。
（图片的没有，下次做了照吧）

		自动登录	找回密码
密码			注册