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今年的第一支笋

2005-10-24 18:06| 发布者: astina | 查看: 3336| 原文链接

买这个房子的时候,妈妈第一次来看,就看到那片竹子,说是春天会有笋。我们俩倒是没怎么注意。

住进来以后果然年年有笋,春天的时候可以吃一个月,各种各样的笋菜,当然最多的就是咸菜炒笋丝,肉丝炒笋丝了。自己来不及吃,还送给朋友吃,经常有朋友自己来挖。

今年雨水少,笋的出现比往年好像晚了一点。不过下午LG在弄花园的时候,终于发现了第一支笋。很是欣喜。正好买了咸菜炒墨鱼的,匀一点出来炒了笋丝。那股清香,非冰冻笋可以比拟。
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