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来澳近30载，一直没有到西部旅游过，不但没有去过珀斯，连阿德莱德也没有去过。这次一下子飞到了澳洲最西部的首府城市。 珀斯的晨曦 Y叔不是起早的人，趁着墨尔本和珀斯三个小时的时差，天不亮就起来了，徒步欣赏了珀斯美丽的晨景。 清晨的音乐厅，没有了白日的噪杂，没有了纷乱的人群，一切显得那么恬静 一抹晨曦衬托着棕榈的挺拔，一个早晨就这样开始了 晨练的人匆匆掠过，慌得Y叔赶紧把他留在画面中 高楼映着朝阳 街上尚没有许多行人，闹市中最后的宁静 古老的教堂 国王公园和植物园 国王公园也是植物园，是世界上最大的市内公园之一。地处市中心不远处的高地，其内有幽静的自然丛林和雕塑花园，可以俯视珀斯市区全景和美丽的天鹅河。 公园里建有战争纪念碑，以纪念阵亡的将士们，很多树下都有纪念牌，是为某个阵亡将士栽种的树木 公园很大，占地 400 公顷，拥有 1,700 种当地特有的生物，第一次见识了著名的瓶子树 瓶子树据说是最能储水的植物，可以为荒漠上的旅行者提供水源。 珀斯唐人街 唐人不论到了哪里都会不约而同地寻找唐人街，大概原因之一是为了寻找可口的美食。 向酒店的前台打听了唐人街的所在，晚饭时分就迫不及待地出去寻找唐人街了。我们一行穿街走巷，终于找到了“唐人街” 一个牌楼和一对石狮 除此以外，几个快餐摊，卖的是几大名菜：黑椒牛柳咕咾肉之类的。好容易看到一家“餐馆”，也不像有生意的样子。后来我们决定，还是吃西餐吧。 尖峰石阵 尖峰石阵是距离珀斯两百多公里的天然公园，园内黄沙之中散落着大大小小的石柱，就像布好的阵一样，形成了独特的景观。 全景看去甚为壮观 珀斯的地质条件十分奇特，这边黄沙乱石，不远处就是雪山一样的景色。其实大夏天的哪来的雪山，不过是洁白的细沙 走进白沙滩，以往见过的白沙滩就都不值一提了，没见过这么白的细沙 走在上面就像踩着白糖一样，远远看去，细沙在风中吹起，别有一番景色 去尖峰石阵的路上，很多草树（grass tree），很是漂亮 不得不提的是，油墨的西澳人民也是很有柴的，请看路边的交通牌（被Y叔马赛克了） 龙虾小舍 龙虾小舍是西澳旅游必选的去处之一，离尖峰石阵不远。距离墨尔本2800多公里，距离北京近8000公里 我们去的晚了一点，最大号的龙虾只有半只了，于是我们定了半只最大号的龙虾和次大号的 正在我们吃得正香的时候，一个熟悉的乡音响在耳边，“怎么他们的龙虾那么大？”她的同伴赶紧拉她走，边解释“他们的贵。” 的确，半只龙虾的价格从33到100刀不等，龙虾的大小也不可能一样。 龙虾原来是用这样的笼子抓到的 Fremantle Fremantle位于天鹅河的出海口，是英国流放犯在西澳最早登录的地方，最著名的景点居然是老监狱 监狱的展室陈列了很多当年的实物和介绍，从囚衣到脚镣，还有各种刑具。犯人当年也受到了很多非人的待遇，从挨饿、关小黑屋、上脚镣、鞭挞直至绞索。 参观以后，对面就是Fremantle Football Club （AFL）的主场，正好赶上Fremantle女子球队对阵Hawthorn女子队，把门的招手让我们进去，免费看了一节女子Footy 看着Hawthorn队一球未进，我们就离开了。 伦敦小街 伦敦小街是去珀斯必去的地方之一，位于珀斯市中心，是步行可及的地方 一条小小的商业街，店铺都保持着原来的风貌。街口的大钟响起来悠扬悦耳 到处都有英格兰的标志 建筑的风格也是古典式的 此行的高潮 ------ 捉蟹 此行的真正目的是应朋友之邀抓螃蟹的，在鱼版已经发贴就不再赘述了，放两张照片吧。 在这样的海滩 抓这样的螃蟹 连着吃了几天螃蟹，体重长了一公斤，唉。。。。 要说吃螃蟹能增肥都难以置信，但是什么吃多了都会长肉的。螃蟹是另请朋友来做的。螃蟹做得很仔细，看得出他们经验丰富了。先把蟹扒开，如果没有蟹黄就把壳子扔掉了，如果有蟹黄就用勺子把蟹黄刮下来。蟹身要去掉鳃，蟹脚最后一节要剪掉。总之一切不能吃的部分要去掉。然后用姜蒜辣椒豆豉一起炒蟹，真的可以吃一下午不会住口。 不得不提的 几件不得不提的事。 一个是朋友做的醪糟，好吃得一塌糊涂 没吃过这么好吃的醪糟。他说是世界第一，我说谁评比的？他说他自己，好吧  。吃了这个醪糟活到百岁是没有问题的。还有他家的果菜园 没说世界第一，也是蛮自豪的。 朋友腌的芥菜，也享有世界第一的声誉 我带回来炒的。 还有他自己酿的桑葚酒，是从千年老树上采的果子，据说喝了可以延年150岁。 不得不提的是他的普洱茶，也是千年老树的产物，喝了长寿到多久尚未可知。 如此算来，西澳一行太太太太太值了，估计寿命少说要300年以上了。 这个朋友就是好，什么都是最好的。 临走相送夜明石礼物。 珀斯印象 珀斯很美，城市建在河边，高楼与河水构成自然的美景。 美中不足的是，河水有什么污染，走近可以闻到一点不爽的气味。应该不是工业污染，或许是生态失衡的表现，也许过些年会好起来的。 矿业衰败对珀斯的影响是可以看到的，CBD各种店铺招租。即便是周五周六，商业街的不少店铺也是早早打烊了。完全没有墨尔本CBD周末的人流，或许西澳就没有那么多人。 印度洋的海水真是美，那颜色难以用语言形容。 |
