[撒旦之宠的厨房]熘肝尖儿

2009-1-9 20:50| 发布者: jckll123 | 查看: 2189| 原文链接

我家媳妇儿的第二道厨艺展示，大家多捧场

材料：猪肝胡萝卜黄瓜

将猪肝切成片，装入碗内，加盐，鸡粉，料酒，淀粉抓拌均匀

用料酒，酱油，白糖，鸡粉，水淀粉，调制一碗芡汁
炒锅内油热，下猪肝滑散滑透，盛出备用
锅内底油用葱姜蒜炝锅，加白醋，下胡萝卜片黄瓜片煸炒片刻，再下猪肝片一起煸炒

倒入芡汁，翻熘均匀，出锅装盘

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