昨天的天氣終於舒服一點了, 比起前幾天的將近40度高溫, 昨天天氣真的是天堂啊, 我想落差應有20度吧... 還有一點毛毛雨, 真舒服啊!! 所以就決定來試做布丁!! 前天看了網路如何做"烤布丁", 看起來真的很簡單, 昨天就心血來潮的試做一下, 還蠻成功的說!! 材料超簡單的: 牛奶350ml, 鮮奶油100ml, 蛋300g, 糖50~100g, 塩2g, (不想太甜就別放太多糖) 然後全部攪拌好, 烤箱150度, 烤50分鐘就ok了..~~做的還可以, 老公和我都覺得不錯, 熱的吃和冷的吃口感不同喔..~~ 好吃好吃~~!! 造形肯定比我lg做的"肉包", 好看吧..~~ 哈哈  [ 本帖最后由 ychen1209 于 2009-1-9 12:36 编辑 ] |
