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以前只要LD一提起野餐，我就会倒胃口，无他因为没好吃的，坐的也不舒服。往往是弄点面包，拌点色拉，大家坐在草地上，铺块毯子。由于条件的限制，一般都是冷的，除非是BBQ，而且以西餐为主。所以，我宁可去找餐厅，也不会去野餐。 后来，逐步弄到了一些野餐的器具，倒使我对野餐产生了一定的兴趣，又在老爸老妈的协助下。终于我成功的弄出了一个完全中式的野餐，而且还有热茶和热的蛋炒饭哦。 菜还是以冷菜为主，饭则是虾仁蛋炒饭。 糟毛豆，糟门腔，醉鸡，虾，色拉，凉拌黄瓜 在这里，我不是要介绍怎么烧这些菜。因为太容易了。而是怎么保证这些菜和饭凉的凉，热的热。 保证凉的很容易，一个保温包外加一到两个冰袋就可以。如下图。这样，大热天外出即可保证菜也不会变质。图中的红色和蓝色的就是冰袋。 热的话也不麻烦，一个保温饭锅外加一个保温瓶。即可保证你有可口的饭和汤或茶。我在这里做了双重保温。我把保温饭锅和保温瓶都放在了保温桶里。这样到中午的时候，饭和茶都还是热的。很不错哦。我还做过炒面。也很不错。 当然最后，有一套餐具保证一次令人享受的野餐的比不可少的因素。 小贴士：不锈钢的锅子先放在火上热一下，一保证温度。这和鬼佬上菜盘子是热的道理是一样的。 另外，我不太喜欢铺块毯子坐在地上吃，我不知大家的感觉咋样，总觉得很别扭。所以外出野餐，可以的话尽量找有桌椅吧。别忘记带一块餐布，外加擦手的湿纸巾。 |
