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求助！我想做泥蟹有关的菜

2008-12-23 19:34| 发布者: hotanita | 查看: 3346| 原文链接

准备买两只大泥蟹圣诞节吃，一只做避风塘炒蟹，一只清蒸，以前没有见过那么大的蟹呢，不知道怎么斩件啊，怎么清理呢？？需要清理泥蟹的肠啊这些吗？？？有没有人以前做过泥蟹的，希望能给我一个答案，谢谢了

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