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石锅本身特点,聚热快而散热慢,最适合煮汤了,一家人慢慢喝。我买的这口石锅,汤,正好够3个人喝了。 而且都是些家常汤,很好做。 清淡清淡,很清淡(paopaobing(84)) 白水煮开,加用生抽腌了一下,生粉拌了一下的肉丸子(不圆的) 再把事先发好的香菇丝,金针菜扔进去 煮煮,加青菜,薄荷叶 出锅前调点鸡粉,盐,完了(paopaobing(85)) 1,金针菜薄荷肉丸汤 菜园里的薄荷,薄荷很好种,夏天的汤里放几片,很清凉 [ 本帖最后由 spicypig 于 2008-12-20 12:15 编辑 ] |