今天炒的几个小菜

2008-12-14 20:21| 发布者: astina | 查看: 4463| 原文链接

干的螺片泡软了，煮一头，和咸菜炒了，下泡饭蛮好

蒜蓉米苋

炒素，木耳，蘑菇，加点prosciutto吊鲜，卖相不好，味道不错。

今天的红烧牛肉不错，用冰糖炒了糖色，加了丁点醋，好像比以前好吃

加送一碗咖喱牛肉清汤

还有活的青口，一丁点水加点伏特加，煮开了2分钟撤火。鲜嫩可口

另外，按UEJ的做法做了咸蟹，不过多加了点姜丝，还有伏特加，等待明天收获。

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