儿子幼儿园开Party，希望家长们带一道菜去。 什么样的菜才能令小朋友们喜欢而且有方便呢？ :o 考虑了半天觉得日式煎蛋很是不错，既好吃又简单，再通过巧手妈妈的装饰，一道自以为很像样的宴客菜便诞生了！  小朋友们很快就把菜吃了个精光！ 嘻嘻，得意中……  算算做菜的成本，一共就花了2.5刀，于是决定拿出来和大家们分享一下下，请多多指教。 材料：10个鸡蛋，一个西红柿（只要皮），一小段黄瓜 调料：酱油，糖，hondashi(日式调料) 做法：1。将鸡蛋打散，加入调料 2。如图所示，将鸡蛋煎成方块状 3。待蛋凉后切片摆盘 4。用西红柿皮，黄瓜薄片装饰后即完成 [ 本帖最后由 格桑花 于 2012-8-11 14:06 编辑 ] |
