八宝菜和罗汉包

2008-12-12 20:03| 发布者: chatchat | 查看: 1517| 原文链接

明天女儿要去洋人家PARTY，本来准备带肉包子去的，去超市的时候却忘记买肉，只好包罗汉包，馅子就是八宝菜阿！
青菜，胡萝卜（先用盐腌一下），鸡腿菇；笋干，黑木耳；豆芽菜，葱通通切丝；
分3次油锅按顺序暴炒，最后在放到一起，放得时候把第一锅里出来的水留下；起锅，中间挖洞放凉；
面包机发面，赶皮，醒，等弄好了八宝菜差不多凉了，拌麻油，包；
包的速度由快慢，锅也有上下两层，结果上层的比较好。

新相机比傻瓜还不如，不知道怎么对焦，将就看吧。

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