有个小妹妹生日,喜欢吃香甜的东西,于是就选择了这个白朱古力慕丝蛋糕,自我感觉良好 慕丝馅有点多了,另外做了一个慕丝杯自己吃,感觉很滑,很浓郁的香味. 由于时间有限,过程没排,偶没份吃蛋糕也没法提供切面给大家看,将就将就吧~  很久没做蛋糕了.....圣诞节快到了,又得做很多送人了....大家觉得做哪款蛋糕比较好呢? 朱古力海綿蛋糕材料 (6寸) 全蛋 4 隻 砂糖 150 克 中筋麵粉 110 克 粟米粉 35 克 (冇糖)朱古力粉 20 克 白朱古力慕士材料 牛奶 150 毫升 蛋黃 2 隻 砂糖 60 克 魚膠片 2 片 白朱古力 115 克 忌廉 350 毫升 [ 本帖最后由 cctang 于 2008-12-9 23:42 编辑 ] |
