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这个堪称是最快入口的便捷美味，我们家都是cheese爱好者，还都是面食狂人。 所以各种各样的PIZZA几乎都在我家饭桌上凉过像，夏威夷的，鸡肉的，蔬菜什锦的， 面胚的选择也不拘一格，偶尔是厚底，偶尔是薄底，我甚至还做过死面的。 酱料我都是自己炒： 原汁番茄酱，西红柿，洋葱，黑胡椒，炒香收成浓汁即可。 面饼也非常简单： 自发粉，少许盐，少许油，温水和面，揉软即可。 先贴个厚底的，现在我们都爱吃薄底的了，厚的感觉像大饼。   下面这个薄底的，我喜欢把蔬菜最后放，基本烤好之后再放，刚刚熟，又不会出水。      [ 本帖最后由 Tiger_Karen 于 2008-10-8 22:18 编辑 ] |
